RIGATONI AL PESTO

RIGATONI AL PESTO Para 4 pessoas Preparação 20 Minutos Ingredientes: 3 colheres de sopa de pinhões 3 dentes de alho 1 punhado de manjericão Azeite de oliva 100ml sal 50 gramas de queijo parmesão ralado fresco 400 gramas Rigatoni Preparação: 1. Os pinhoes assados em uma frigideira seca e pique fino      Dentes de alho, descasque e pique fino      Lave, seque e pique finamente com uma faca manjericão. 2. Misturar pinhões, manjericão, alho e parmesão juntos e, lentamente, adicione o azeite, até ficar homogêneo e tempere com sal. 3.O Rigatoni coza em água fervente com sal até ficar al dente, escorra 4 .O Rigatoni e o pesto misture bem numa Panela      Sirva em Prato de Sopa